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B族维生素基础知识，我们似乎比较习惯把它们分开来单独称呼为维生素B1、B2等等……实际上B族维生素是一类维生素的总称，B族维生素是一个大家族呢！一起来认识它们吧！人们常接触到的B族维生

素成员主要有：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，以及泛酸、烟酸、叶酸等。此外，胆碱和肌醇也被看作是这个大家族的成员。B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放

能量的关键，它们有许多共同特性。
比如：
1.它们都是水溶性维生素；
2.不能在体内大量贮存；
3.在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。
此外，B族维生素全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
那么，B族维生素在人体内发挥的生理功能主要有哪些呢？
B族维生素功能强大，它们协同作用，在人体内发挥着非常重要的生理作用。一起来看看吧！
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